גישור הוא הליך פתרון סכסוכים מחוץ לכתלי בית המשפט, בעזרת מגשר, בין פרטים בחברה וגם בין פרטים לגופים או גופים לגופים, בדרך של הדברות ישירה ובהסכמה בין הצדדים המעורבים בסכסוך. הליך הגישור הוא ההליך המומלץ לאנשים שנמצאים בסכסוך ורוצים להימנע מהביורוקרטיה והעלויות הכבדות של בתי המשפט. ניתן לפנות להליך גישור בכל שלב של הסכסוך, כל זמן שלא ניתנה הכרעה על ידי בית המשפט. צדדים שיש ביניהם סכסוך יכולים לפנות למגשר מיד כשמתגלה הסכסוך (ביחד או לחוד) ואפילו לאחר שהחלו הליכים בבית משפט עם עורכי דין.

סעיף 79ג לחוק בתי המשפט [נוסח משולב] תשמ"ד-1984, מגדיר את הליך הגישור:
"גישור" – הליך שבו נועד מגשר עם בעלי הדין, כדי להביאם לידי הסכמה ליישוב הסכסוך, מבלי שיש בידו להכריע בו.

יתרונות הליך הגישור:
הליך מהיר, יעיל וזול ; שמירה על פרטיות וסודיות ; פתרונות יצירתיים, גם כאלו אשר אינם בסמכות בית המשפט ; שימור מערכת יחסים בינאישית ; מחוייבות גבוהה לקיום ההסדר.